香港情懷港式咖啡掛耳濾包(10克 x 8包)
香港情懷港式咖啡掛耳濾包(10克 x 8包)
$78.00 Original price was: $78.00.$60.00Current price is: $60.00.
「港式咖啡」是茶餐廳必備的飲品,更是咖啡界中不可缺少的獨有咖啡風味。
早在50年代,香港吸收西方咖啡文化的互相交流下,經過自身不斷研究及改良,
把世界各地不同的咖啡拼配,演變成為現今香港大受歡迎的飲品「港式咖啡」。
香港情懷 – 港式咖啡掛耳濾包由專業咖啡師憑藉多年累積的經驗,從咖啡豆種
精挑細選和進行專業拼配,造出風味香濃、口感醇滑厚實帶有回甘的正宗港式
咖啡。
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Silver Mona 熱帶雨林掛耳濾泡式咖啡 10g x 8 cups/box
Silver Mona 熱帶雨林掛耳濾泡式咖啡 10g x 8 cups/box100%由哥倫比亞全國咖啡種植業者聯合會及雨林聯盟認證的阿拉比卡咖啡豆。確保咖啡豆源自風味獨特、享譽國際的優質哥倫比亞咖啡種植地出產,達嚴格品質控制水平;除了咖啡質素,可持續發展的考量亦同等重要,此熱帶雨林咖啡採用了獲雨林聯盟頒發証明的咖啡豆,確保了農莊在生產咖啡豆的環節上由生長的環境至收集時能兼顧雨林環境和野生動植物的保育,同時保障農民利益、支援農村發展及保護生態平衡。
產地:哥倫比亞麥德林
處理方法:水洗
豆種:卡杜拉
海拔:1,200 – 2,000米
風味:口感順滑,呈現怡人的蘋果酸和楓糖的甜味

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$228.00Original price was: $228.00.$188.00Current price is: $188.00.加入購物車 - Quick View
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Silver Mona 埃塞俄比亞單品濃縮咖啡豆 500g
Silver Mona 埃塞俄比亞單品濃縮咖啡豆 500g來自埃塞俄比亞谷吉西達摩的單品濃縮咖啡
產地:埃塞俄比亞谷吉西達摩 G1
豆種:原生種
海拔:1,950 – 2,280米
風味:花香/柑橘/巧克力
100% Arabica

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Silver Mona C5意式拼配咖啡豆 500g
Silver Mona C5意式拼配咖啡豆 500g曼特寧受傳統咖啡市場的追捧,主要生長在印尼中北部地區。因為印尼的島嶼大多數由火山岩形成,含有豐富的養份,十分適合種植咖啡。
產地:印尼曼特寧、巴西喜拉朵、哥倫比亞薇拉
豆種:鐵比卡
海拔:1,200 – 1,800米
風味:帶吐司和杏仁的風味,口感圓滑,堅果調性突出

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$78.00Original price was: $78.00.$69.90Current price is: $69.90.加入購物車 - Quick View
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香港情懷港式鴛鴦掛耳濾包(8克 x 8包)
香港情懷港式鴛鴦掛耳濾包(8克 x 8包)「港式鴛鴦」是香港茶餐廳獨有的沖調手法,將奶茶和咖啡以黃金比例混合,搭配
出來的味道獨特、柔厚如緞,回味悠長,因此成為香港膾炙人口的經典滋味。每一
款錫蘭紅茶葉和優質咖啡豆配方均是匠心獨運,由專業茶師傅和咖啡烘焙師憑藉多
年累積的經驗,進行精挑細選和專業拼配,茶味芳香濃郁、咖啡風味鮮明,味道非
常配搭,入口滴滴香醇,既保留了咖啡獨有的香味,又享受到奶茶的香滑細膩,兩
者相得益彰,屬於香港的本土特色飲品。

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Silver Mona 盧旺達隨行咖啡包 25g/pack
Silver Mona 盧旺達隨行咖啡包 25g/pack咖啡豆產地:盧旺達
風味:黑糖、榛子、可可、香草
Silver Mona 咖啡隨行包包裝輕巧、方便攜帶,適合在不同場合飲用,無論戶外露營、野餐、朋友聚會或出國旅行,只需短短4分鐘便能享受優質咖啡。包裝內的濾袋已備有磨好的咖啡粉,只需注入冷/熱飲用水,即可製成熱咖啡或冷萃咖啡,每包的份量可供2至3人飲用,隨時隨地與朋友和家人分享。
沖泡方式:
熱泡咖啡
沿虛線撕開包裝口,並扭開出水口蓋。
蓋回出水口,拉闊包裝口方便注水,加入 90 度熱水至 400ml,壓緊封條。
浸泡約 4-8 分鐘後即可倒出咖啡享用。
冷泡咖啡
沿虛線撕開包裝口,拉闊包裝口方便注水。
加入常溫水至400ml,壓緊封條。
放入雪櫃平放,靜置8-10個小時後,取出並打開出水口蓋即可享用。
**浸泡時間愈長,味道愈濃厚,可按個人喜好調節萃取時間。
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